慧聪网首页 > 医药行业 > 行业资讯 > 健康专题
好吃但不能多吃的食品隐藏着不利的因素
 
慧聪网   2005年1月5日18时29分   信息来源:当代健康报    

  研究发现,在人们常吃的食品中,包括某些我们认为“多吃无害”的食品,可能隐藏着对健康不利的因素,不可多吃。

  油条:油条的脂肪含量十分高,如经常食用,可能损害大脑及神经细胞,甚至引发老年性痴呆症。
 
  菠菜:作为补铁的最佳食品之一,菠菜含有大量草酸,草酸在体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌。儿童生长需要大量的钙和锌,如果缺乏这些营养素会导致骨骼、牙齿发育不良,甚至影响智力发育。因此,吃菠菜一定不要过量。

  鸡蛋:鸡蛋营养成分比较全面,但食用过多,人体胆固醇积聚过多,容易造成营养过剩,导致肥胖,加重胃肠、肝肾负担。

  咸鱼:各种咸鱼都含有致癌物质二甲基亚硝酸盐。研究显示,10岁前开始吃咸鱼,成年后患癌症的危险性比一般人高30倍。

  猪肝:一公斤猪肝的胆固醇含量高达400毫克以上,而一个人若摄入过多的胆固醇,会导致动脉硬化。

  爆米花:爆米花含铅量很高,铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。儿童对铅的解毒能力弱,常吃极易发生慢性铅中毒,造成食欲减退、腹泻、烦躁以及生长发育迟缓等后果。

  葵花子:葵花子中含有不饱和脂肪酸,孩子多吃了会消耗其体内大量的胆碱,影响肝功能。

  巧克力:儿童食用巧克力过多,会使其中枢神经处于异常兴奋状态,产生焦虑不安、心跳加快、食欲下降等不良反应。

  烤羊肉串:羊肉串等烟熏、火烤食品,在熏烤过程中会产生致癌物质。

  罐头:加入了一定量的添加剂,有微量毒性,对成人影响不大,但对儿童却有很大影响,容易造成慢性中毒。

 
 
评论    【推荐】 【打印】 【论坛
 
 
特别推荐: 
更多精彩:
 我来评两句〖查看最新评论〗 
请您注意:
·遵守中华人民共和国的各项有关法律法规
·承担一切因您的行为而导致的法律责任
·本网留言板管理人员有权删除其管辖留言内容
·您在本网的留言,本网有权在网站内转载或引用
·参与本留言即表明您已经阅读并接受上述条款
昵称:匿名
 
分类广告  
产品超市
·求购环戊氰胺草酸盐 ·求购一正丁胺 ·求购各种保健品 ·求购头孢曲松纳粉针 ·求购鱼腥草素钠粉针剂 ·求购各香型的香精 ·求购椰子油二乙醇酰胺 ·求购制黄草乌
·提供康美达基因青春素
·提供参茸卫生丸
·黄连洁阴舒全国招商
·提供中药熏蒸疗法
·缬沙坦咀嚼片新药转让
·供应芦荟胶囊
热点专题
2005医药行业盘点
历史留下脚步,我们用文字记录焦点话题与事件。
·12月1日--第十七个..
·限售一周后漫话抗生素
·“中药现代化”何去..
·京城首个医药分家医..
行业书店