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研究表明:减肥最好认准这四种著名食谱
 
慧聪网   2005年1月18日8时33分   信息来源:金羊网    

  美国科学家近日发表研究报告称,阿特金斯食谱等4种著名减肥食谱的效果差别不大。对于有意瘦身的人来说,持之以恒地使用一种食谱可能是最重要的。
 
  据报道,美国新英格兰医学中心的科学家对阿特金斯食谱、区域减肥食谱、体重监测食谱和奥尼什食谱这4种风行欧美的减肥食谱进行了研究。

  这4种食谱要求各不相同:阿特金斯食谱提倡尽量少地摄入碳水化合物,对脂肪没有限制;区域减肥食谱要求减肥者摄入碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例为4:3:3;体重监测食谱要求减肥者控制食物总的摄入量和热量;奥尼什食谱则建议瘦身者仅摄入10%的脂肪。

  研究结果显示,160名参与减肥的志愿者中,多达3/4的人都未能坚持到1年时间,另外1/4能够坚持下来的人不论使用哪种减肥食谱,体重平均都减少了5%以上。

 
 
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