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白内障患者科学安排饮食可缓减病情发展
 
慧聪网   2005年2月22日9时10分   信息来源:广州日报    

  虽然引起白内障的原因很多,众多的临床实践证明,在白内障的发展过程中,饮食具有非常重要的作用,倘若能科学安排饮食,便可有效减缓或防止白内障的发展。

  经常饮茶可防止白内障的发生。有人研究,每日饮茶5杯,对防止白内障的发生和发展具有良好效果。多吃富含维生素C的食物。科学研究发现,维生素C具有防止白内障形成的功效。如西红柿、大枣、刺梨,以及新鲜绿色蔬菜等等。多吃富含微量元素锌的食物。据研究,在晶状体中锌的含量较高,而患有白内障的人的晶状体中含锌量明显减少。所以,患有白内障的人应多吃些含锌丰富的食物,如青鱼、沙丁鱼、瘦肉、花生、核桃、牡蛎等。

 
 
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