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健康提醒:不用未烧开的自来水直接煮饭
 
慧聪网   2005年2月25日8时45分   信息来源:中华网论坛    

  未烧开的自来水中含有较多的氯,在煮饭过程中,水中的氯气会破坏米里的维生素B 1,时间久了,人体就会出现一系列诸如消化不良、皮炎等症状。正确的煮饭方法应该是先烧开自来水,然后将米倒入,这样水中的氯气已基本蒸发完,就会减少维生素B1的损失。

  
 
 
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[热门关键词]:健康 维生素B1 自来水 
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