● 车前叶粥

    类别：药膳调理清热去火调理利尿调理明目调理祛痰调理

    主料：车前草50克粳米50克

    调料：大葱15克各适量

    1.先将车前叶拾去杂质，用清水洗净，用刀切碎。

    2.把车前叶同葱白放入锅内，注入适量清水，武煮沸，去渣留汁。

    3.将粳米淘洗干净后，放入煮汁的锅内，注入清水适量，煮粥。即成。

    相关人群适用于小便不通，淋沥涩痛，尿血，水肿，肠炎泻痢，黄疸病，目赤肿痛，咳嗽痰多等病症的患者食用。

    健康提示利尿，清热，明目，祛痰。

    ● 党参炖大鳝

    工艺：隔水炖

    类别：药膳调理孕妇食谱健脾开胃调理气血双补调理

    主料：党参25克鳝鱼150克

    辅料：黄芪25克

    调料：大蒜5克八角2克盐2克各适量

    黄芪（黑皮北芪）、党参、鳝肉、蒜头、八角均洗净；鳝肉用开水烫去血渍，控干水后，入炖盅，蒜头去衣，同八角一起打碎，加开水1碗，隔水炖3-4小时，煮好后加盐。

    相关人群孕中期

    食谱营养鳝鱼：鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养；鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”，且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品；鳝鱼含丰富维生素A，能增进视力，促进皮膜的新陈代谢。鳝鱼具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、滋补肝肾、祛风通络等功效，适用内痔出血、气虚脱肛、产后瘦弱、妇女劳伤、子宫脱垂、肾虚腰痛、四肢无力、风湿麻痹、口眼歪斜等症。

    食谱相克党参：不宜与藜芦同用。鳝鱼：鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。