金价近来一路上涨,另一种价格堪比黄金的则是冬虫夏草。记者昨日获悉,这个被称作“软黄金”的药材,经过近年来的多番涨价,身价已贵比黄金。
冬虫夏草是由菌类在虫体内生长繁殖而成的一种中草药材,一般产于高原地带,产出数量少,采挖难度大,再加上无法人工培育出完整的虫草,近年来价格一路猛涨,今年更是连续多次涨价。记者昨日在光华大药房中山店看到,最便宜的虫草的价格也高达160元/克,较高级别的虫草则售价高达218元/克。另一款精装虫草礼盒30克则卖7500元,平均每克就要250元。而昨日3时许上海黄金的售价每克不过178元,难怪很多人慨叹,虫草比黄金还贵。“这还不是最贵的,一些更大些的虫草每克卖300多元也不奇怪。”一位店员这样告诉记者。
光华大药房中山店的陈店长告诉记者,1996年卖虫草的时候,每克不过18元,如今是翻了十倍还不止啊。由于虫草涨价,前几个月购买虫草的消费者明显有所减少。不过,这个月恰逢中秋,虫草礼盒的销量有所上涨。记者在采访时遇到一位正在询问虫草的市民,她告诉记者,入冬吃些虫草很好,由于价格有再涨的可能,索性多买一些收着慢慢吃。
由于虫草的价格高涨,一些不法分子也瞄上了这一药材,假冒伪劣虫草时有出现。因此,专家建议市民在购买虫草时要仔细辨别真伪,最好到正规药房购买,以防上当受骗。专家同时指出,冬虫夏草属于平补药剂,具有调节机体免疫机制、增强体力、延缓衰老的功效,该药能补阳也能补阴,药性温和,适合各类人群,尤其是适合脏器移植后的患者和免疫调节障碍疾病患者服用。但该药也并非包治百病,不应盲目夸大冬虫夏草的功效,比如该药儿童不适宜服用,对一般疾病效果平平,对急性病则“缓不济急”。目前,由于冬虫夏草被限制采挖和一些商家的大肆宣传,其高昂的市场价格已远远超过它的药用价值,消费者购买时应当理性对待。
贴心提示
当心四种假虫草
正品冬虫夏草,由真菌幼虫复合体及头部长出的真菌子座相连而成,虫体似蚕,长1.6厘米~6.5厘米,其中长度在1.6厘米~1.9厘米之间和长度在5.6厘米~6.5厘米之间的冬虫夏草很少见,不足总比例的5%。直径0.3厘米~0.8厘米,表面深黄色至黄棕色,有环纹20个~30个,近头部的环纹较细,头部红棕色,全身有足8对,近头部3对,中部4对较明显,近尾部1对,尾如蚕尾,质脆,易折断,断面乳白色非纤维状,有细纵皱纹,顶端稍膨大,质柔韧,断面类白色至黄白色,有如同草菇、香菇的香气。伪品冬虫夏草主要有:
1.地蚕(广西虫草或土虫草),为唇形科植物地蚕的干燥块根,表面淡黄色或灰黑色,有环节2个~11个,无足,体长5厘米~20厘米,形似幼虫体,有根痕,易折断,断面有层环一圈,类白色,无子座,气微味甜,有粘性。
2.人工制作的虫草,是用石膏粉或面粉掺胶用模型压制而成,表面黄色或棕黄色,足8对均匀排列,脊部横纹粗排列整齐,子座是短褐色插入,质硬,断面角质状,嚼之有面粉石膏味。
3.棕金龟子,别名核桃虫(蛴螬)干燥虫体,长约20毫米,头部棕色,虫体淡黄色,体圆筒形,除最后两节外,胸腹背面的体壁表现隆起折皱,胸部三节各附发达的胸足1对,足部密生棕褐色细毛。
4.亚香棒虫草,产于湖南、广西、江西和安徽等地;颜色比野生的藏冬虫夏草、川冬虫夏草、滇冬虫夏草发白,中部四足不太突出外,其他外表特征基本相同。