河北9个100％确保食品药品安全

    (记者焦同喜)10月份，我省将大力整顿食品药品市场秩序，坚决杜绝危害人民身体健康的食品药品进入市场。

    10月7日召开的河北省安全生产、食品与药品安全、节能减排集中行动电视电话会议要求，经认证的蔬菜、畜禽产品和水产品农(兽)药残留检测合格率达到100%；饲料100%达到农业部专项整治的目标要求；全省奶站(厅)100%纳入监管范围。餐饮业100%建立并落实食品采购索证、进货验收及台帐记录制度，持有卫生许可证的餐饮单位100%卫生合格并亮证经营，100%贴挂食品卫生等级标志标识，从业人员100%持有健康证。不符合发证条件的餐饮单位一律取缔。10月份全省定点屠宰厂压减150家以上。私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等屠宰违法案件100%得到查处，定点屠宰厂100%落实无害化处理和冷库管理制度。11个设区市和80%以上的县(市)落实屠宰管理和执法队伍建设的有关规定。

    为将这些要求落到实处，我省将抓好农产品质量安全整顿。规范农业投入品生产经营，全面清查收缴甲胺磷等5种高毒农药，严查非法生产、使用、经营违禁药物和在饲料中添加三聚氰胺等行为。查清全省奶站(厅)底数，规范规模养殖场(区)和奶站建设，严格落实各项管理制度，确保生鲜奶质量。严格食品生产加工环节的监管。监督生产企业严格原辅料进货管理，杜绝收购、使用不合格的鲜奶等原辅料。坚决取缔无证无照或达不到基本安全条件的食品加工企业(作坊)，严厉打击生产销售假冒伪劣食品等违法行为。进一步强化食品流通环节的监管。严格食品经营主体市场准入，落实食品市场准入、交易和退市的各项制度。加强对农村食品进货渠道和农村集市的监管。严厉查处无照经营、有证无照经营、超范围经营以及经销过期变质、假冒伪劣食品等违法行为。加强餐饮消费环节的卫生监督。全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度。净化生猪屠宰市场。开展药品、医疗器械和医疗质量安全大检查。规范医疗行为，遏制医疗事故的发生。

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