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中国氨基酸类保健品将两极化发展

2008/12/1/16:59 来源:食品商务网
 1.相对于广阔的市场前景,目前规模较小

  尽管氨基酸类保健品的概念在十多年前就已经出现,但是目前产品的市场规模还非常小,约12亿,仅占保健品市场的2.4%。相比之下,性质类似的维生素、矿物质类保健品占到整个保健品市场的20%左右。可见氨基酸的成长空间还非常大。

  2.市场竞争者数量逐渐增加,跟风较为严重

  目前氨基酸类保健品市场的竞争者不多,专注于此的企业更少。虽然不少保健品企业进入这一领域,但并不是出于长远战略的目的,仅是看到眼前利益而采取的跟风行为。另外手工作坊式的小企业还很多,一般存在于较为偏远的地区,做区域性销售,且存在仿冒名牌的现象。

  3.消费者对氨基酸类保健品的认识有待提高

  目前多数消费者认为自己不需要吃氨基酸类保健品,从根本上讲是由于对产品及其功效还不了解。这需要厂家乃至社会去普及氨基酸方面的科学知识。但由于目前氨基酸保健品企业较少,市场培育还需假以时日。

  总的来看,氨基酸类保健品市场正处于初创期向成长期转变的阶段。

2002-2006年中国氨基酸类保健品市场规模

  4、未来几年,氨基酸类保健品市场增长速度高于行业整体市场

  氨基酸类保健品在行业内属于较新产品,符合保健品未来发展方向——人类必须生命元素保健品走进千家万户,必然比较为成熟产品(矿物质、维生素等)增长更为迅速。预计市场规模将加速增长,在2011年速度稍减缓,规模达到45亿的水平。

2007-2010年中国保健品市场规模预测


  5、氨基酸产品功能向专一与多能两极化发展,价格呈下降趋势

  目前市面大多是复合氨基酸,功效也仅是提高免疫、帮助睡眠等大的范畴。随着氨基酸技术的提升,将涌现更多有针对性的、功能专一的产品。另外,敖合技术使氨基酸可以与矿物质等其他人体必需元素结合,成为功能更丰富的保健品。氨基酸作为生命必须元素,产品必然面向大众,呈日常快速消费品特征,销量增长而价格逐步下降。

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