《大长今》与中医药
正在热播的《大长今》除了让人们为她的命运而揪心外,最吸引人的恐怕是剧中复杂却满目的宫廷饮食了。剧中差不多每集都有煮食的场面,那些驼酪粥、八卦汤、五籽粥、大白菜馒头,名目繁多,同时制作相当认真。无论是正餐、配餐,主菜、小菜每道菜都有它独特的搭配以及药膳作用。有些菜品还是我们日常生活中能做的,为此将部分具有营养且有一定功效的菜品介绍给大家,大家一起边看《大长今》边享受美味药膳。
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八卦汤

松茸烤牛排

人参鸡汤

人参牛肋骨

牛肉部位不同营养有别

西红柿可解酒

早晨能吃烤肉

姜可温经散寒

绿豆汤能解毒

木炭去除异味
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姜德久(任贤识饰)
 

 
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